野菜のレシピ

みなさんこんにちは、ayummistです。 超多忙なフルタイムワーキング＆子育て生活。土日のつくりおきを推進しています！ 土日か余裕のある日に、野菜を切っておいたり、簡単な和え物や煮物を作っておいて、平日の夜はそれを食べるだけ！なスタイルで...

みなさんこんにちは、ayummistです。 こう日々働きながら子育てしていますと、野菜を余らせて悪くしてしまったりということがままありまして。 食品の廃棄が怖くてワーママがやれるか！！とは思うものの、やっぱりあまり無駄にはしたくないですし、...

みなさんこんにちは、ayummistです。 共働きのフルタイマーで、つくりおきや市販品に頼りながら平日を乗り切っています。 小学生と幼児が一人ずつ。先日は上の子の「宿題とアマプラ問題」に家庭が揺れておりました。笑 そんな夫婦の趣味はグルメと...

皆さんこんにちは、ayummistです。 余りがちな「春巻きの皮」ですが、先日ご紹介した「春巻き皮ピザ」がめっちゃご好評いただきましてありがたいです！ パリパリ＆もちの食感がおつまみに最高なので是非お試しください！ 本日は、春巻きの皮をつか...

みなさんこんにちは、ayummistです。 本日は、夏にぴったりのつくりおき！いや別に夏じゃなくても大丈夫だけど！ 「トロ茄子とツナの出汁煮」をご紹介します。 茄子は、皮をピーラーで剥いて煮るととろっとろに！！ピーラーの手間はありますが、皮...

みなさんこんにちは、ayummistです。 夏は暑いし体力を奪われますが、夏野菜を味わう楽しみがありますね～！ オクラやとうもろこしが、スーパーで売られているのを沢山見かけるようになってきました。 本日は、茹でオクラではなく「焼きオクラ」を...

みなさんこんにちは、ayummistです。 忙しい人でも簡単に作れるレシピを提案しております。 肉巻きは、アスパラ、ナス、キャベツなど色々試してきていますが、やっぱり夏は「ズッキーニ」 今回はロース肉の薄切りなので、しっとり感をプラスしたく...

こんにちは、ayummistです。 フルタイム共働きで子育てしながら、レシピを書いています。 すごく忙しいのですが、ブログを始めてからまもなく、沢山の人に見ていただけるようになり、楽しく運営させてもらっています！ どうぞゆっくりして行ってく...

みなさんこんにちは、ayummistです。共働きで子育てしながらブログを書いています。 「ヒマか！！？？」と思われるかもしれませんが、超絶忙しいです。まあ色々と回ってませんです、はい。 本日は、「キャベツのアンチョビナッツ炒め」をご紹介。味...

みなさんこんにちは、ayummistです。 こちらのブログでは、忙しい人向けの簡単レシピの発信や、土日のつくりおきを推進しています。 忙しい人ほど栄養があって美味しいものを食べてもらいたい！という思いで運営しております。たまに健康のことなど...