お肉のレシピ

～雨が続いているからこそ、晴れやかな気分になりたい～ 先日の大雨が過ぎ去ったことと思いきや、小雨みたいなのが続き、なんだか晴れない気分。 そんな時に、簡単だけど少し晴れやかな気分になれるサラダメニュー。 レシピは殆どない、本日は、土日につく...

今日は何で飲もうかな～超簡単なおつまみはないのかな～ といつも考えているおつまみ探索家でございます。 本日は、疲れて帰ってきて一杯飲みたい！って時も、簡単につくれるおつまみをご紹介。 ワインにぴったりなのだ。 生ハムとハニークリームチーズマ...

ダイエット中だがお酒を楽しみたい。 パーソナルトレーニングに通っているのだが、お酒をやめない方向でのダイエットに取り組んでいる。フルタイム子育て中なので、やれることは限られているが、主には下記のとおり。 ・添加物を取らない ・超加工食品（カ...

韓国グルメの「チャプチェ」を、糸こんにゃくと野菜で和風にアレンジ。 副菜やお弁当にぴったりで、罪悪感なく沢山食べられるレシピ。つくりおきにも。

ダシダ「コムタンスープ」を使って、牛すじと豆もやしのスープを作る。 ごはんのアイデアが浮かばない時もこれひとつで夕食がきまるのだ。

味つけに飽きがちな鶏肉。今回は手羽元を使って甘辛アプリコット煮に。 ジャムを使うことで味が決まりやすく、照りも出て美味しい！

シンプル簡単に、キャベツをたくさん食べたい。 定期的に来る「キャベツ食べたい」の波。 忙しい人が疲れて帰ってきてもストレスなく、そしてすぐに作れるレシピ、 「キャベツと豚バラ肉のオリーブオイル蒸し」 をお届けしたいのだ。 「キャベツと豚バラ...

我が家のエースの汁だく豚丼のレシピをご紹介。 長期休暇中に助かるつくりおき。

在宅勤務中にお腹が空いてきた朝。ゆでてあったささみと、久世福商店のわさびで 「鶏わさ丼」を楽しむ。フレッシュな刺激で元気になったのであった！

鶏手羽中をじっくり煮て、ホロホロにしておろしポン酢で食べるレシピです。 カロリー控えめでダイエット中の人にも！ オススメのもみじおろしポン酢もご紹介。