野菜のレシピ

みなさんこんにちは、ayummistです。 下の子がまだ幼児で、絶賛子育て中の社畜。最近、やっと図書館に行けるようになりました。 昨日、上の子が図書館でみつけてくれた「ぐりとぐらの１ねんかん」 下の子が習い事で図書館に行けなかったので、下の...

こんにちは、ayummistです。 ところで皆さん、「ラー油」は好きですか？（唐突） 当方はラー油がめちゃくちゃ好きで。餃子は勿論、インスタントラーメンや中華メニューに足したりなど、 「脂質制限とはほど遠い生活」 なのですが、昔から無類のオ...

みなさんおはようございます！ayummistです。 最近、スレッズ（threads)を始めてみました。Meta社が作るツイッターみたいなやつなのですが、インスタのアカウントがあれば始められるよう。意外とスムーズに始められました！ インスタの...

みなさんこんにちは、ayummistです。 フルタイム共働きで忙しいので、夕飯はもっぱらつくりおき。 土日にまとめてつくりおきをしていましたが、最近では朝ごはんを作るためにキッチンに立つ時に、野菜を茹でたり切ったり、やれることをやっておりま...

みなさんこんにちは、ayummistです。 超多忙なフルタイムワーキング＆子育て生活。土日のつくりおきを推進しています！ 土日か余裕のある日に、野菜を切っておいたり、簡単な和え物や煮物を作っておいて、平日の夜はそれを食べるだけ！なスタイルで...

みなさんこんにちは、ayummistです。 こう日々働きながら子育てしていますと、野菜を余らせて悪くしてしまったりということがままありまして。 食品の廃棄が怖くてワーママがやれるか！！とは思うものの、やっぱりあまり無駄にはしたくないですし、...

みなさんこんにちは、ayummistです。 共働きのフルタイマーで、つくりおきや市販品に頼りながら平日を乗り切っています。 小学生と幼児が一人ずつ。先日は上の子の「宿題とアマプラ問題」に家庭が揺れておりました。笑 そんな夫婦の趣味はグルメと...

皆さんこんにちは、ayummistです。 余りがちな「春巻きの皮」ですが、先日ご紹介した「春巻き皮ピザ」がめっちゃご好評いただきましてありがたいです！ パリパリ＆もちの食感がおつまみに最高なので是非お試しください！ 本日は、春巻きの皮をつか...

みなさんこんにちは、ayummistです。 本日は、夏にぴったりのつくりおき！いや別に夏じゃなくても大丈夫だけど！ 「トロ茄子とツナの出汁煮」をご紹介します。 茄子は、皮をピーラーで剥いて煮るととろっとろに！！ピーラーの手間はありますが、皮...

みなさんこんにちは、ayummistです。 夏は暑いし体力を奪われますが、夏野菜を味わう楽しみがありますね～！ オクラやとうもろこしが、スーパーで売られているのを沢山見かけるようになってきました。 本日は、茹でオクラではなく「焼きオクラ」を...