レシピ

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おうちグルメ

今日は「豚肉のポッサム」~韓国旅行気分を楽しむレシピ~

とても簡単に家で楽しめる「ポッサム」のレシピです。豚肉を茹でて、葉物の野菜と楽しみます。 おもてなしにも最適。手軽に韓国グルメを味わって、韓国旅行気分に浸れます。
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おうちグルメ

富山の郷土料理でしっぽり1杯目~よごしの作り方~

富山県の郷土料理「よごし」の作り方について書いてます。材料がシンプルなほど美味しい。 ご飯にもビールにもとても合います。懐かしい富山の思い出とともに。
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おうちグルメ

餃子の皮が余ったら「ワンタンスープ」だ!~材料3つだけの簡単レシピ~

餃子の皮が余りがち。冷蔵庫にいれておくと知らない間にカピカピに・・・。そんなカピカピの餃子の皮も、 ワンタンスープにいれればプルプルに復活!材料3つだけの簡単レシピです。
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おうちグルメ

再現してみた!「じゃがとろ」~孤独のグルメ伝説のメニュー~

孤独のグルメの伝説のメニューの「じゃがとろ」を想像で再現したレシピです。 我が家では超絶的に大人気のこちら、作るとすぐに無くなってしまいます。 ビールのおともに。ご飯にかけても美味しい!
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おうちグルメ

「簡単パイキッシュ」~トースターでできる劇的に推したいレシピ~

冷凍パイシートを使い、苦手な方でも簡単に作れるキッシュのレシピです。 具材は自由自在にアレンジすることができます。オーブントースターの調理でOK! ちょっとしたおもてなしやおつまみにも。
お肉のレシピ

フライパン1つで「ローストポーク」!豚ヒレ肉でダイエットにも!

オーブンを使わず、フライパンだけでローストポークが作れるレシピです。 慣れればローストビーフやチャーシューなどアレンジも無限。ヒレ肉はヘルシーなので、サラダチキンの代用もOKです。 ちょっとしたおもてなしや、夕食をちょっと豪華にしたい時にも最適!
おうちグルメ

ワインに合うチーズクリーミーうどんは、家グルメの醍醐味。

ワインに合うチーズとクリームがたっぷりのうどんのレシピです。 勿論ビールなど他のお酒と合わせても。なかなかカフェメニューにないクリーミーなうどんは おうちで作るのがgood!
お魚のレシピ

「ちくわとピーマンのからしマヨ炒め」~副菜プラス!お弁当にも~

皆さんこんにちは、ayummistです。 ブログの更新を少しお休みしていました~!特に理由はないんですが、ちょっとした体調不良だったんですよね(めっちゃ理由あるやん)。 子育てしてると、子どもから風邪もらったりストレスの発散が難しかったりで...
お肉のレシピ

「蒸し鶏と生オクラの塩オリーブオイル和え」手間なしダイエットレシピ!

皆さんこんにちは、ayummistです。 こちらのブログでは、忙しい方のための簡単レシピや社畜の愚痴を発信しております(後者いらないw) 本日は「蒸し鶏と生オクラの塩オリーブオイル和え」 先日、「しらすとほうれん草の塩オリーブオイル和え」を...
きのこ、海藻類のレシピ

「ごまラー油ひじき」物産展の味を再現♪~ひじきの健康&美容効果~

皆さんこんにちは、ayummistです。 スポーツ観戦が好きで、バスケやサッカーが好きです。下の子が幼児なのですが、一時期よりは子育てが落ち着いて(一時期よりはね・・)、時間が合えば少しずつ見れるようになってきました。 サッカーやバスケのワ...