日々のグルメ紹介

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おうちグルメ

「牡蠣のチーズ春巻き」とワーママの「ストレスケア」なるもの

ワーキングマザー歴10年。 途中、2度ほど転職してみている。 一瞬派遣社員になったことがあったが、その後また正社員で再就職。 これまでの日々を思うと遠い目になるが、小鹿たちもそこそこ大きくなり(とは言えまだ小学生)、少し楽になったかと思いき...
お肉のレシピ

野菜たっぷり「糸こんにゃくで和風チャプチェ」~つくりおきにぴったりおかず~

韓国グルメの「チャプチェ」を、糸こんにゃくと野菜で和風にアレンジ。 副菜やお弁当にぴったりで、罪悪感なく沢山食べられるレシピ。つくりおきにも。
おうちグルメ

ふわふわ「長いものとろ玉チーズ焼き」~混ぜて焼くだけレシピ~

すり下ろした長芋と卵、ネギ、チーズを焼くだけの簡単レシピ。 おつまみやちょっと副菜が足りない時などに。 長芋はカリウム豊富で、浮腫みや血圧対策にも!
おうちグルメ

牛すじと豆もやしで「コムタンスープ」~ダシダで簡単韓国グルメ~

ダシダ「コムタンスープ」を使って、牛すじと豆もやしのスープを作る。 ごはんのアイデアが浮かばない時もこれひとつで夕食がきまるのだ。
おうちグルメ

手羽元の甘辛アプリコット煮~筋トレ勢の味方「鶏肉」のアレンジレシピ~

味つけに飽きがちな鶏肉。今回は手羽元を使って甘辛アプリコット煮に。 ジャムを使うことで味が決まりやすく、照りも出て美味しい!
おうちグルメ

レタス消費!簡単おつまみ~コンビーフとレタスのマヨ炒め~

レタスとコンビーフを使った簡単おつまみをご紹介。 マヨネーズで炒めることで味に深みがましてまろやかに。 シャキシャキしたレタスで罪悪感なしのおかずです。
おうちグルメ

「きゅうりとオクラのねばトロ昆布」~切って和えるだけのヘルシーレシピ~

きゅうりとオクラ、塩昆布を和えるだけで、ヘルシーでねばとろな副菜が完成する! ちょっとしたおつまみや、一品足りないなという時にも役立つレシピなのだ。
おうちグルメ

味付け塩のみ「キャベツと豚バラ肉のオリーブオイル蒸し」~キャベツ消費レシピ~

シンプル簡単に、キャベツをたくさん食べたい。 定期的に来る「キャベツ食べたい」の波。 忙しい人が疲れて帰ってきてもストレスなく、そしてすぐに作れるレシピ、 「キャベツと豚バラ肉のオリーブオイル蒸し」 をお届けしたいのだ。 「キャベツと豚バラ...
おうちグルメ

松屋「うまトマチーズ牛めし」でビールを飲むのは、アリなのかもしれない。

松屋の「うまトマチーズ牛めし」でビールを飲んでみる。 うまトマソースが牛肉に絡んでオシャレな牛めしに。 連休の夜を飾った松屋グルメについて語る。
おうちグルメ

花椒(ホアジャオ)麺で「エスニック和え麺」ミールキットで超簡単!

oisixのkitoisixシリーズ「エスニック和え麺」のご紹介。 家でマンネリ化した自炊を助けてくれるミールキット。 スパイスを練りこんだ麺で、おうちで新しい体験ができた話。