みなさんおはようございます！ayummistです。
最近、スレッズ（threads)を始めてみました。Meta社が作るツイッターみたいなやつなのですが、インスタのアカウントがあれば始められるよう。意外とスムーズに始められました！
インスタのアカウントがないとだめ、というのがネックなのですが、この前のツイッター規制騒動でスレッズに移行する人も増えたらしいです。
今のところ、結構使いやすそう・・？
もし導入されたらayummist で検索して頂ければ嬉しいです^^
本日は、我がブログで人気が高い「きゅうりレシピ」の新作。
「じゃばらきゅうり」をご紹介します！
以前に「さっぱりきゅうり」をご紹介して非常にアクセスを頂いたのですが↓
このレシピですと２～３日漬けておかないといけないのですが、今回のじゃばらきゅうりは1日漬けでＯＫ！
「じゃばらきゅうり」の作り方
【材料】
きゅうり ３本
（調味料）
めんつゆ 大さじ３
醤油 大さじ１
酢 大さじ３
砂糖 大さじ1/2
にんにくチューブ ２センチくらい
【作り方】
１ きゅうりに両側から切れ目をいれる。
こんな感じで見にくいのですが、包丁できゅうりの1/3くらいまで細かく切れ目をいれて、反対側からも同じようにいれます。
そうすると。。。
こんな感じでウニョーンとなります。これが食感のポイントですね！
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ビニョーン。
深く包丁をいれすぎると、きゅうりが切れてしまうので気を付けてくださいね。
２ 切れ目をいれたら、食べやすい大きさに切り、ジップロック的な袋にいれます。
うちはIKEAのジップロックを常に使ってます。見た目も可愛くてめっちゃオススメです！
３ ジップロックに、調味料（めんつゆ 大さじ３、醤油 大さじ１、酢 大さじ３、砂糖 大さじ1/2、にんにくチューブ ２センチくらい）を全ていれて、きゅうりが崩れないように気を付けながら、軽く揉みます。
きゅうりのじゃばらを軽くずらすイメージですね。
４ 冷蔵庫にいれて、１日漬けておく。
関税！！！
勢い余って、「完成」が「関税」になってしまいました。
税金の話題とかとてもタイムリーなので、修正せずにこのまま行きます。
お好みで白ごまをかけてもOK！切れ目が入っている分漬かりやすいので、２日くらいで食べきるのがオススメです！
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