簡単おつまみ

このブログでは、忙しい人向けの簡単レシピや、つくりおきを紹介してみたり、ジャンクフードでビールを飲んでみたり、食とともになんだか徒然なるままに書いたりしているのである。 本日は、インスタでご紹介して大変好評を頂いたつくりおきのご紹介なのであ...

いつもお値打ちに手に入る「豚こま肉」 豚こまを味方につければ、食費をかなり削減することも可能なのであるが、炒めると固くなってしまうこともあり、お付き合いが難しいのである。 最近は野菜が高いのね ▼知多・西三河を楽しむ「ゆめまちメディア」をク...

いつも昼くらいになると、「あ、夜何食べようかな」と考えている。 ちなみに仕事中も食べ物のことを考えていたりするのである。 ▼知多・三河の「楽しい・働く」を追う「ゆめまちメディア」をクリック！ 本日は「きゅうりの塩もみ」で作る、止まらない「ツ...

こちらのブログは何度も放置したり、再開したりを繰り返しているのだが、たくさんの人に読んでもらえてありがたいのである。 味付け塩のみ！「しらすとホウレンソウの塩オリーブオイル和え」をご紹介。 本日の副菜はこれで決まりなのである。 しらすとホウ...

春巻きの皮がすき。 皆さんも何か好きな食材ってあると思うが、春巻きの皮でなんでも包むだけで、なんかそれっぽくなるし美味しいから好き。 今日のレシピというほどでもないレシピは、一番簡単な春巻きの皮を使ったレシピなのである！ それっぽくなるレシ...

仕事終わりの一杯。おつまみはづくりは最重要ミッションである。 最近ピーマンがお値打ち！フレッシュなピーマンとお肉の組み合わせは最高。 ピーマンは生か、軽く焼きつけてフレッシュに頂くのだ。 ピーマンの肉そぼろ乗せの作り方 材料 ピーマン・・・...

意外にも美味しい、アリなおつまみのご紹介。 はんぺんはタンパク質が豊富でダイエット中にも超絶オススメな食材なのである！ レシピというものもないが、ご紹介したい。 意外に美味しい！はんぺんのツナマヨ大葉焼き 【材料】 白はんぺん　２～３枚くら...

余った餃子の皮どうしようかな・・・ タネの量と、餃子の皮の量が合わないあるある現象。 餃子の皮はワンタンスープやピザなどにしても美味しいが、本日は異国風のアレンジをご紹介。 お値打ちな素材を使っているので「ちょっとお金がないな～」っていう時...

～雨が続いているからこそ、晴れやかな気分になりたい～ 先日の大雨が過ぎ去ったことと思いきや、小雨みたいなのが続き、なんだか晴れない気分。 そんな時に、簡単だけど少し晴れやかな気分になれるサラダメニュー。 レシピは殆どない、本日は、土日につく...

今日は何で飲もうかな～超簡単なおつまみはないのかな～ といつも考えているおつまみ探索家でございます。 本日は、疲れて帰ってきて一杯飲みたい！って時も、簡単につくれるおつまみをご紹介。 ワインにぴったりなのだ。 生ハムとハニークリームチーズマ...