簡単レシピ

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お肉のレシピ

失敗しない「肉汁ハンバーグの作り方」~固くならないコツと焼き方のポイント~

こんにちは、ayummistです。 ハンバーグ作るのめっちゃ苦手でして、たまねぎ炒めたり結構面倒だし、レシピ見るのもめんどくさいし、固くなって失敗するしで。で、あんまり作るの好きくなかったのですが・・・色々と調べたり研究してみた結果、我が家...
野菜のレシピ

焼きオクラの梅ポン酢漬け~香ばしい&ウマ酸っぱいで夏も元気に!~

みなさんこんにちは、ayummistです。 夏は暑いし体力を奪われますが、夏野菜を味わう楽しみがありますね~! オクラやとうもろこしが、スーパーで売られているのを沢山見かけるようになってきました。 本日は、茹でオクラではなく「焼きオクラ」を...
お肉のレシピ

ズッキーニのしっとりチーズ肉巻き~食べ応え満点な夏野菜のおかず~

みなさんこんにちは、ayummistです。 忙しい人でも簡単に作れるレシピを提案しております。 肉巻きは、アスパラ、ナス、キャベツなど色々試してきていますが、やっぱり夏は「ズッキーニ」 今回はロース肉の薄切りなので、しっとり感をプラスしたく...
ごはんのレシピ

レタス大量消費「レタスとカニカマのふわふわお好み焼き」~イチオシ節約グルメ~

こんにちは、ayummistです。 昨日は公園に行って子どもとバトミントンやらサイクリングやらやっただけで、今朝までめっちゃ快眠。最近ほんと快眠なのは何故だろうね。寿命が延びてる気がします。笑 本日は、レタス大量消費!!レタスのお好み焼きで...
お肉のレシピ

レモン汁で頂く「豚から」~から揚げは豚肉も美味しい!我が家の最強おかず~

みなさんこんにちは、ayummistです。フルタイムで働きながら子育てしています。 最近の夢は「一日中寝ること」 ↑当分かなわなさそう・・・・。熱でも出さない限り・・・。 最近では児童手当の拡充など、子育て施策の充実のニュースをよく見てたん...
乳製品のレシピ

春巻きの皮でスライスもちのピザ~おつまみにぴったり!春巻皮はピザもいける!

こんにちは、ayummistです。 ビールや赤ワインが好きで、簡単なおつまみを研究しています。 色々とアレンジがきく「春巻きの皮」ですが、今回なんとピザもいけることが判明しました。 これは間違いなくおつまみにも最高だ! 生地薄めなピザが好き...
つくりおき

キャベツ消費「キャベツのアンチョビナッツ炒め」~炒めるだけ簡単おかず~

みなさんこんにちは、ayummistです。共働きで子育てしながらブログを書いています。 「ヒマか!!??」と思われるかもしれませんが、超絶忙しいです。まあ色々と回ってませんです、はい。 本日は、「キャベツのアンチョビナッツ炒め」をご紹介。味...
お魚のレシピ

お得な「イワシ缶」で!野菜たっぷりいわしそぼろ~ご飯に乗っけてサイコー!~

みなさんこんにちは、ayummistです。 こちらのブログでは、忙しい人向けの簡単レシピの発信や、土日のつくりおきを推進しています。 忙しい人ほど栄養があって美味しいものを食べてもらいたい!という思いで運営しております。たまに健康のことなど...
お肉のレシピ

肉味噌アレンジ!ピリ辛肉こんにゃく炒め~のっけ弁にもぴったり~

こんにちは、ayummistです。 フルタイム子育て節約中。お昼はもっぱらお弁当派!お弁当は節約のキモですね~! 別に、大体つくりおきを持って行っているだけなので、大して力をいれているわけではないのですが・・。 本日は、先日ご紹介した肉味噌...
お魚のレシピ

パセリドレッシングで「ホタテとトマト、ブロッコリーのサラダ」~ごちそうサラダレシピ~

皆さんこんにちは、ayummistです。 このブログでは、忙しい人でも簡単に作れるレシピを発信しております。 忙しくても、美味しい!と栄養バランスを諦めたくない・・・という方、簡単レシピが知りたいという方、時短のコツを知りたい方、単にヒマだ...