つくりおき

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ワーママ一人旅①~亀の井ホテル知多美浜の美肌温泉と、野間海岸の美しい砂浜~

働くママが息抜きにする一人旅。野間海岸の美しさと、亀の井ホテル知多美浜の温泉!
おうちグルメ

味付け塩のみ「キャベツと豚バラ肉のオリーブオイル蒸し」~キャベツ消費レシピ~

シンプル簡単に、キャベツをたくさん食べたい。 定期的に来る「キャベツ食べたい」の波。 忙しい人が疲れて帰ってきてもストレスなく、そしてすぐに作れるレシピ、 「キャベツと豚バラ肉のオリーブオイル蒸し」 をお届けしたいのだ。 「キャベツと豚バラ...
おうちグルメ

皆大好き「汁だく豚丼」~夕飯は温めるだけ!オススメつくりおき~

我が家のエースの汁だく豚丼のレシピをご紹介。 長期休暇中に助かるつくりおき。
おうちグルメ

一番簡単なキャロットラペ~オススメすぎる100均料理グッズ~

オススメ100円ショップグッズを使って、一番簡単なキャロットラペを作ります。 休日に作っておいた自分を褒めたくなる!手間の少ないレシピです。
おうちグルメ

カマンベールチーズの味噌粕漬けで一杯~しっとり濃厚おつまみ~

こんな日は、濃厚なおつまみで飲みたいのだ。 たまに思いつきで簡単なおつまみを考案している。 アマゾンで酒粕を買ったので、味噌と合わせていろいろなものを漬けてみていたところ、「カマンベールチーズを漬けてみては・・?」とおつまみの神が頭の中に下...
お魚のレシピ

「鮭のオイル漬け」~残った焼き魚はオイルフレークで長期保存!~

焼き魚をオイル漬けフレークにして、時間が経っても美味しく食べられる方法について書いています。鮭でご紹介していますが、焼き魚なら大体対応可能!冷蔵庫の中で場所を取らないのが嬉しい。ご飯を食べすぎないように注意したいのだ・・。
おうちグルメ

簡単ピリ辛エビチリ!~ALL冷凍食品でクイック調理~

沖縄土産の「ホットソース」と冷凍エビ・たまねぎを使ってクイックネスなエビチリの完成! 味に深みがありビールが進む。
おうちグルメ

ホロホロ鶏手羽中の水炊き~おろしポン酢でヘルシーごはん~

鶏手羽中をじっくり煮て、ホロホロにしておろしポン酢で食べるレシピです。 カロリー控えめでダイエット中の人にも! オススメのもみじおろしポン酢もご紹介。
おうちグルメ

節約150円おつまみ!~市販の千切りキャベツでもちもチーズ焼き~

お金がない!節約したい!時の、千切りキャベツで作る満足おつまみレシピです。 千切りキャベツはコンビニやスーパーで売っている市販のパックでOK。 お好みソースがあればお好み焼き風に。子どもも好きな味です。
おうちグルメ

「味噌タッパー」で1週間分のお味噌汁!~いつでも美味しく便利~

味噌汁が好きなのである。 二日酔いという人の尊厳を失ったような感覚の状態から、いち早く救い出してくれる、THE救世主の「味噌汁」。 赤だし、白だし、合わせも全部好き。 暑い時期が近づくと、余った味噌汁やつくりおきを部屋にそのまま出しておくこ...