つくりおき

こんにちは、ayummistです。 ところで皆さん、「ラー油」は好きですか？（唐突） 当方はラー油がめちゃくちゃ好きで。餃子は勿論、インスタントラーメンや中華メニューに足したりなど、 「脂質制限とはほど遠い生活」 なのですが、昔から無類のオ...

みなさんこんにちは、ayummistです。 フルタイム共働きで忙しいので、夕飯はもっぱらつくりおき。 土日にまとめてつくりおきをしていましたが、最近では朝ごはんを作るためにキッチンに立つ時に、野菜を茹でたり切ったり、やれることをやっておりま...

みなさんこんにちは、ayummistです。 超多忙なフルタイムワーキング＆子育て生活。土日のつくりおきを推進しています！ 土日か余裕のある日に、野菜を切っておいたり、簡単な和え物や煮物を作っておいて、平日の夜はそれを食べるだけ！なスタイルで...

みなさんこんにちは、ayummistです。 フルタイム共働き子育て中！忙しく生活しているので、コンビニは強い味方。 弁当忘れた！って時とか、子どもから風邪もらって体調不良の時とかに嬉しい。 プライベートブランドを試すのが特に好きですね～^^...

みなさんこんにちは、ayummistです。 こう日々働きながら子育てしていますと、野菜を余らせて悪くしてしまったりということがままありまして。 食品の廃棄が怖くてワーママがやれるか！！とは思うものの、やっぱりあまり無駄にはしたくないですし、...

みなさんこんにちは、ayummistです。フルタイムで働きながら子育てしてます。 目標は１００歳まで生きることです（渋すぎる）。 １００歳まで、ずっと美味しいレシピを書いていたいです。ちなみに今の仕事はやめれるなら今日やめたいです。笑 本日...

みなさんこんにちは、ayummistです。 共働きのフルタイマーで、つくりおきや市販品に頼りながら平日を乗り切っています。 小学生と幼児が一人ずつ。先日は上の子の「宿題とアマプラ問題」に家庭が揺れておりました。笑 そんな夫婦の趣味はグルメと...

こんにちは、ayummistです。 夏が近づいて（と言うかもう夏？？）、調理も面倒になってきますね～！ そして、夏のツラいところは、作りおきを部屋に置きっぱなしにしにくいこと。 うちは味噌汁が好きなので、よく作りますが、一回で飲みきれない分...

みなさんこんにちは、ayummistです。 本日は、夏にぴったりのつくりおき！いや別に夏じゃなくても大丈夫だけど！ 「トロ茄子とツナの出汁煮」をご紹介します。 茄子は、皮をピーラーで剥いて煮るととろっとろに！！ピーラーの手間はありますが、皮...

こんにちは、ayummistです。 ハンバーグ作るのめっちゃ苦手でして、たまねぎ炒めたり結構面倒だし、レシピ見るのもめんどくさいし、固くなって失敗するしで。で、あんまり作るの好きくなかったのですが・・・色々と調べたり研究してみた結果、我が家...