節約150円おつまみ!~市販の千切りキャベツでもちもチーズ焼き~
節約150円おつまみ!~市販の千切りキャベツでもちもチーズ焼き~
出費が重なるときがある。

家電の買い替え、小鹿達の学用品、税金関係・・・お財布が寂しくなりがちな我が家なのである。
改めてなかなか厳しいものがある・・・。節約しなければ。
そんな時にスーパーで出会ったのがキャベツの千切りパック。
なんと100円。今日はこれをおつまみにしてやるのである。

キャベツのもちもチーズ焼きの作り方
材料
・キャベツの千切り 1パック(大体2掴みくらい)
・片栗粉 大さじ4くらい
・チーズ 100gくらい(お好みで)
・卵 1個
・塩胡椒 適量
作り方
上記の材料を全てボウルにいれて、よく混ぜる。

まんべんなく混ざったら、フライパンに油をひき、大体1/3くらいの量をいれて焼いていく。

表面がやけたらひっくり返し(ここでぐちゃっとなってもOK)、フライパンに押し付けて焼き目をつける。

表面に焦げ目がついたら、もちもちパリパリなキャベツチーズ焼きの完成なのである!

お好みソース、マヨネーズ、チリソースなどをつけると美味しい!
お好み焼きとチヂミの中間のような一品。
おつまみ系はどうしても高くなってしまうので、節約したい時はこれで間違いない!
キャベツの千切り100円、卵20円、チーズその他で30円くらい、大体150円~170円でできるにしては、なかなか満足できるおつまみなのだ。
上記の分量で2~3枚はできたので、残った分は次の日の小鹿達の朝ごはんになったのであった。

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