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節約150円おつまみ!~市販の千切りキャベツでもちもチーズ焼き~

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出費が重なるときがある。

 

家電の買い替え、小鹿達の学用品、税金関係・・・お財布が寂しくなりがちな我が家なのである。

改めてなかなか厳しいものがある・・・。節約しなければ。

 

そんな時にスーパーで出会ったのがキャベツの千切りパック。

なんと100円。今日はこれをおつまみにしてやるのである。

 

 

キャベツのもちもチーズ焼きの作り方

材料

・キャベツの千切り 1パック(大体2掴みくらい)

・片栗粉 大さじ4くらい

・チーズ 100gくらい(お好みで)

・卵 1個

・塩胡椒 適量

作り方

上記の材料を全てボウルにいれて、よく混ぜる。

まんべんなく混ざったら、フライパンに油をひき、大体1/3くらいの量をいれて焼いていく。

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表面がやけたらひっくり返し(ここでぐちゃっとなってもOK)、フライパンに押し付けて焼き目をつける。

表面に焦げ目がついたら、もちもちパリパリなキャベツチーズ焼きの完成なのである!

お好みソース、マヨネーズ、チリソースなどをつけると美味しい!

お好み焼きとチヂミの中間のような一品。

おつまみ系はどうしても高くなってしまうので、節約したい時はこれで間違いない!

キャベツの千切り100円、卵20円、チーズその他で30円くらい、大体150円~170円でできるにしては、なかなか満足できるおつまみなのだ。

 

上記の分量で2~3枚はできたので、残った分は次の日の小鹿達の朝ごはんになったのであった。

 

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