「味噌タッパー」で１週間分のお味噌汁！～いつでも美味しいお味噌汁～

味噌汁が好きなのである。

二日酔いという人の尊厳を失ったような感覚の状態から、いち早く救い出してくれる、THE救世主の「味噌汁」。

赤だし、白だし、合わせも全部好き。

暑い時期が近づくと、余った味噌汁やつくりおきを部屋にそのまま出しておくことができなくて、鍋を冷蔵庫にいれることになってしまい、冷蔵庫がパンパンになってしまうことが悩みなのであった。

そんなわけで、「味噌玉」ならぬ「味噌タッパー」を作ってみたのである。

味噌タッパーの作り方

【材料】

味噌　200g

和風顆粒だし　小さじ１

乾燥わかめ　大さじ２

ネギの青い部分　お好みで

【作り方】

上記の材量を全てタッパーにいれて、混ぜ合わせたら完成。

で、いざ味噌汁を飲みたいときは・・・

味噌汁のお椀に、小さじ２くらい、上の味噌をいれて、熱いお湯を注ぐだけ。

超簡単、スピーディーに味噌汁が飲めるのであった。

いろいろとアレンジも可能！

こちらは、あおさのりとエゴマの葉、ネギの味噌タッパー。

あおさのりの風味は全く落ちず、美味しいお味噌汁ができた。

普通にお鍋で作った味噌汁には多少劣るけど、市販のレトルト味噌汁を買うよりも風味が良いし、とっても経済的。

冷蔵庫の中にタッパーで入れておけるので、キッチンでも場所を取らないのがgoodなのだ。

ワカメやあおさなどの海藻類をお手軽に食べられるのもよい・・・！

忙しいとなかなか海藻類が取れないので、味噌汁で簡単に摂ってしまおう。

こちらも見てね。

週末のつくりおきを継続するコツ３選～平日のストレス削減！～

こんにちは、ayummistです。 共働き子育て中であまりに忙しく、平日の調理をストレスに感じたことから、節約もしながら、週末のつくりおきで平日を乗り切ることをコンセプトにしています。 外食ってめちゃ高くて、うちは共働きですけどなかなか行け...

nonstresslife.nbblog.jp

2023.05.10

唐揚げは冷凍のままタレ漬け保存！～冷凍唐揚げでヤンニョムチキン〜

こんにちは、ayummistです。 こちらは、フルタイム共働きで子育てしていたら、あまりに食事作りが大変と感じたことから、土日のつくりおきを推進しながら、簡単レシピをご紹介するブログです。 冷凍から揚げは忙しい人の味方です。私はめっちゃ好き...

nonstresslife.nbblog.jp

2023.04.30

にほんブログ村

↑クリックして応援してね！