つくりおき

富山県の郷土料理「よごし」の作り方について書いてます。材料がシンプルなほど美味しい。 ご飯にもビールにもとても合います。懐かしい富山の思い出とともに。

孤独のグルメの伝説のメニューの「じゃがとろ」を想像で再現したレシピです。 我が家では超絶的に大人気のこちら、作るとすぐに無くなってしまいます。 ビールのおともに。ご飯にかけても美味しい！

オーブンを使わず、フライパンだけでローストポークが作れるレシピです。 慣れればローストビーフやチャーシューなどアレンジも無限。ヒレ肉はヘルシーなので、サラダチキンの代用もOKです。 ちょっとしたおもてなしや、夕食をちょっと豪華にしたい時にも最適！

皆さんこんにちは、ayummistです。 スポーツ観戦が好きで、バスケやサッカーが好きです。下の子が幼児なのですが、一時期よりは子育てが落ち着いて（一時期よりはね・・）、時間が合えば少しずつ見れるようになってきました。 サッカーやバスケのワ...

みなさんこんにちは、ayummistです。 最近、オーブントースターのちょっといいやつを購入したら、パンが美味しくて美味しくて・・ 普段はお米派なのですが、オーブントースターを使いたくて、ついついパンを買ってしまいます。 朝はパン派！の皆さ...

みなさんこんにちは、ayummistです。 趣味はレシピ本やレシピ雑誌集めで、昔から買っては眺めています（しかし作らない）。どんどん増えていくばかりで、捨てられないんですよね～！ 本日はサバ缶の即席レシピ「サバとキャベツの卵そぼろ」をご紹介...

皆さんこんにちは、ayummistです。 本日、トマトたっぷりカレーを作って失敗しました。 ※張本人が責任取って食べます。 長年食事作りをしていますが、ほんと料理って難しいですよね～。料理の献立を考えるの嫌いってよく聞きます。自分は料理好き...

みなさんこんにちは、ayummistです。 本日はマイルドな二日酔い＆まだ木曜日かって感じですね～汗。 ＃社畜はつらいよ（ハッシュタグ意味ない） 本日は、自分で作って自分で「うま！！」ってなって、家族にも大好評だったレシピをご紹介。 「ひき...

みなさんこんにちは、ayummistです。 昨今の値上げがキツイですね～！汗。給料は上がらないのに、食費が月に１万円くらいは軽く上がった気がします。これ、どんどん上がるんだろうか・・。 スーパーで野菜を物色していたら、豆苗があまり値上がりし...