至高の「蟹味噌クリームパスタ」～蟹味噌缶で簡単な大満足レシピ～

蟹味噌をクリームパスタにしてしまおうという、背徳な気分・・・・・

本日は、蟹味噌缶を使った、至高の「蟹味噌クリームパスタ」をご紹介したい。

こちらのブログで長年人気のレシピである。

蟹味噌缶はちょっと高いけど、家で満足したい時に最適なのだ。

お酒を飲んだ時のシメで、ワインなんかと合わせてはいかがだろうか。

至高の蟹味噌クリームパスタの作り方

【材料】

パスタ　一人分

玉ねぎ　1/2個 くし切りにしておく

生クリーム　50cc

牛乳　250cc

蟹味噌缶　１缶

（調味料）

塩　少々

顆粒ブイヨン（コンソメ）小さじ１

パルメザンチーズ　４～５振り

【作り方】

１　フライパンでパスタを規定時間茹でる。

このとき、玉ねぎも一緒に茹でてしまって、後から炒める手間を省く。

２　ざるに１のパスタ＋たまねぎをあけて、再度フライパンにパスタを入れる。

３　牛乳を入れて火をつける。

４　沸騰してきたら生クリーム、顆粒ブイヨンをいれて、よく混ぜたら、蟹味噌を加える。

弱火にして、蟹味噌を溶かしながら加熱する。

５　塩少々で味付けし、薄いと感じるようであれば、塩を少しずつ足す。

完成！

特別な日に是非食べてもらいたい。

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