超簡単なのに美味しい！「アスパラ春巻き」～計量も不要な簡単おつまみ～
超簡単なのに美味しい！「アスパラ春巻き」～計量も不要な簡単おつまみ～
春巻きの皮がすき。
皆さんも何か好きな食材ってあると思うが、春巻きの皮でなんでも包むだけで、なんかそれっぽくなるし美味しいから好き。
今日のレシピというほどでもないレシピは、一番簡単な春巻きの皮を使ったレシピなのである！
それっぽくなるレシピばかり開発したい。
作り方というほどでもないけど
【材料】
アスパラ ３本
豚バラ肉薄切り ７～８枚くらい
春巻きの皮 ３枚
塩、胡椒 適量
【作り方】
１ アスパラは茎から半分くらいまで、ピーラーで皮をむいておく。半分に切る。
２ 豚肉には塩胡椒で下味をつける。
３ アスパラに豚肉をくるくると巻きつけ、巻き終わったら春巻きの皮で更に巻く。巻き終わりを水で止める。
４ 油をひいたフライパンで、弱火でじっくりと５分以上焼く。皮がきれいなきつね色になっていれば完成！
簡単なのにすごく美味しい。
それっぽくなるレシピばかり開発したい。
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