お肉のレシピ

孤独のグルメの伝説のメニューの「じゃがとろ」を想像で再現したレシピです。 我が家では超絶的に大人気のこちら、作るとすぐに無くなってしまいます。 ビールのおともに。ご飯にかけても美味しい！

オーブンを使わず、フライパンだけでローストポークが作れるレシピです。 慣れればローストビーフやチャーシューなどアレンジも無限。ヒレ肉はヘルシーなので、サラダチキンの代用もOKです。 ちょっとしたおもてなしや、夕食をちょっと豪華にしたい時にも最適！

みなさんこんにちは、ayummistです。 あ～～動きたくないな～ゴロゴロしたいな～面倒だな～っていう日と、激しく動いている日の差が著しいワーキングマザーです。脱社畜を目指し、日々邁進中の万年ダイエッター。 ところで、鴨肉のアンチエイジング...

皆さんこんにちは、ちょっとお久しぶりのayummistです。 台風が続いたり、子どもから風邪もらったりで、ちょっと体調が思わしくなかったのでブログをお休みしていました。 しかしながら、レシピ作りは続けつつ、つくりおきも大事だけど、新鮮なもの...

皆さんこんにちは、ayummistです。 こちらのブログでは、忙しい方のための簡単レシピや社畜の愚痴を発信しております（後者いらないw） 本日は「蒸し鶏と生オクラの塩オリーブオイル和え」 先日、「しらすとほうれん草の塩オリーブオイル和え」を...

みなさんこんにちは、ayummistです。 フルタイムで共働き、子育てしながら、ブログを運営しております。 本日は、冷たい「豚しゃぶ」！ 暑い時には我が家も大好きで、ゴマだれで食べたり、冷やし中華にのっけたりと大活躍。 茹でてタッパーにいれ...

皆さまこんにちは、ayummistです。 酒を１日抜いただけなのに、全能感を感じております。 明日は暑い中出張の予定・・。移動だけで体力を奪われそうです。 本日は「即席で絶品！味噌生姜焼き」レシピのご紹介。タレに漬けてから焼くのも好きですが...

皆さんこんにちは、ayummistです。 本日は出張で結構遠くへ行きます。都会だとお土産がGETしやすいですが、田舎なのでね～～ 田舎は田舎で好きなのですが。将来は田舎暮らしで畑とか持ってみたい～！ 本日は、「肉そぼろ」 ひき肉を炒めるシン...

みなさんこんにちは、ayummistです。 我が家では家族での山登り計画を立てておりまして、最近トレッキングシューズやリュックを購入しましたので、靴やリュックに慣れるべく、 本日近くの公園の「健康ウォーキングコース」へ子連れで行きました。暑...

みなさんこんにちは、ayummistです。 本日はマイルドな二日酔い＆まだ木曜日かって感じですね～汗。 ＃社畜はつらいよ（ハッシュタグ意味ない） 本日は、自分で作って自分で「うま！！」ってなって、家族にも大好評だったレシピをご紹介。 「ひき...