1日でなくなる「サッパリ無限きゅうり」~簡単すぎるつくりおき~
1日でなくなる「サッパリ無限きゅうり」~簡単すぎるつくりおき~
2023.05.01
皆さんおはようございます。最近ツイッターも始めまして。
今日こんなん食べたよ~とかつぶやいてて今更ですがなかなか楽しいです。
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さて、本日はうちでは秒速でなくなる「さっぱりきゅうり」のご紹介。
秒速でなくなる「サッパリ無限きゅうり」の作り方
めっちゃカンタンです。
【材料】
きゅうり2本
(※)
白だし・・・大さじ2
酢・・・大さじ1
塩・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
しろごま・・・適量
【作り方】
1 きゅうりは薄切りにする。
2 1のきゅうりを、ジップロック的な袋にいれて、※の調味料をすべていれる。
ここで、調味料がなじむよう少しだけ揉みこむ。
3 冷蔵庫で2日程度寝かせてからいただきます!
お好みで白ごまをふりかけてね。
1日くらいでも食べられるかもなんですが、個人的には2日寝かせて、しなっとしたきゅうりが好きですね~。
これ大人気で、すぐ無くなります。
塩のかわりに塩昆布を少しいれても美味しいよ~!
うちでは、週末に作って火曜日くらいに食べます。先日倍量の6本で作ったけどすぐになくなった~!倍量で作るときは、調味料は倍量よりも少しずつ多めのほうが良さそうです。
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