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1日でなくなる「サッパリ無限きゅうり」~簡単すぎるつくりおき~

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皆さんおはようございます。最近ツイッターも始めまして。

今日こんなん食べたよ~とかつぶやいてて今更ですがなかなか楽しいです。

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さて、本日はうちでは秒速でなくなる「さっぱりきゅうり」のご紹介。

秒速でなくなる「サッパリ無限きゅうり」の作り方

めっちゃカンタンです。

【材料】

きゅうり2本

(※)

白だし・・・大さじ2

酢・・・大さじ1

塩・・小さじ1

砂糖・・・小さじ1

しろごま・・・適量

 

【作り方】

1 きゅうりは薄切りにする。

2 1のきゅうりを、ジップロック的な袋にいれて、※の調味料をすべていれる。

ここで、調味料がなじむよう少しだけ揉みこむ。

3 冷蔵庫で2日程度寝かせてからいただきます!

お好みで白ごまをふりかけてね。

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1日くらいでも食べられるかもなんですが、個人的には2日寝かせて、しなっとしたきゅうりが好きですね~。

これ大人気で、すぐ無くなります。

塩のかわりに塩昆布を少しいれても美味しいよ~!

うちでは、週末に作って火曜日くらいに食べます。先日倍量の6本で作ったけどすぐになくなった~!倍量で作るときは、調味料は倍量よりも少しずつ多めのほうが良さそうです。

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