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簡単「焼き味噌おにぎり」~ちょっと嬉しい!お休みの日の朝ごはん~

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みなさんこんにちは、ayummistです。

最近朝のファスティングをさぼっていますw

本日は、当方の大好きなレシピ「焼き味噌おにぎり」をご紹介。調味料を混ぜて、白飯おにぎりに乗っけてやくだけというだけ。とっても簡単。

焼き味噌おにぎりの作り方

【材料】おにぎり3個分

ご飯 軽く3杯分

合わせ味噌 大さじ1

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1

(全部大さじ1で覚えやすい!)

ネギの青い部分 ネギ1本分

【作り方】

1 ご飯はラップで包んでおにぎりの形に成型する。ネギの青い部分は、包丁でみじん切りにする。

2 味噌、みりん、醤油をボウルなどにいれて、よ~く混ぜておく。

3 更にネギをいれて軽く混ぜる。

4 おにぎりの上に3を塗り、アルミホイルの上に乗せて、魚焼きグリルもしくはオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

完成!

これ、本当にめっちゃ美味しいんです~~!!ネギの青い部分がいい味を出してくれてます。

なんかキャンプ飯っぽくもありますね。(そんなことない??)

 

我が家、ついにオーブントースターを購入しましたので(遅い)、オーブントースターでもやってみましたが、どちらでも美味しくできます。

綺麗に焦げ目をつけたいなという時は、魚焼きグリルがオススメです。

新しいアプリの「スレッズ」がちょっとだけ気になっている

インスタグラムのmeta社の「スレッズ」が気になっています。

でも、APPストアの口コミを見ると、インスタのアプリがないと入れないとか??!

ツイッターが最近色々と波紋を読んでいるので、そちらに移行しそうなのかなと思ったけど、まだそこまで普及はしなさそうなのだろうか!!?

何にせよ、動向が気になるところです・・!

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