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「牡蠣のチーズ春巻き」とワーママの「ストレスケア」なるもの

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ワーキングマザー歴10年。

途中、2度ほど転職してみている。

 

一瞬派遣社員になったことがあったが、その後また正社員で再就職。

これまでの日々を思うと遠い目になるが、小鹿たちもそこそこ大きくなり(とは言えまだ小学生)、少し楽になったかと思いきや、まだまだ色々な問題が襲ってくる日々である。

 

先日始めたパーソナルトレーニングで「どうやってストレスを発散しているのか」とトレーナーさんに聞かれたのだが、

「ストレス発散できることなど存在しなかった」

のが事実で、子育てしながら働いている人で上手に発散している方がいたら是非方法を教えてもらいたいのである。

 

強いて言うなら、合間のスマホゲーム、子どもがかわいいと思える瞬間、あとはまあ楽しみと言えば・・・夕食時のビールだな。

(※お酒がストレス発散にはならないことは承知)

 

休みの日は夕食のビールに伴い、美味しいおつまみを考案することがちょっとした愉しみで、ここまで続いてきたなとしみじみ思う(しかしリアルに身体にガタが来ていたりする)。

(ちなみに平日は宅配かつくりおき)

 

そんな今日のおつまみは

「牡蠣とチーズの春巻き」なのだ。これは本当に美味しいので作ってみてほしい。

 

「牡蠣とチーズの春巻き」の作り方

【材料】

生牡蠣(大き目) 5粒

春巻きの皮 5枚

スライスチーズ 5枚

イタリアンパセリ(大葉やベビーリーフでもOK!)お好みの量

【作り方】

 

1 春巻きの皮は常温に戻す。

2 春巻きの皮に、スライスチーズ、牡蠣、イタリアンパセリを置いて、春巻き皮を巻く。途中で両端を折り返し、最後まで巻いたら、端を水で止める。

3 フライパンに多めの油をひいて、春巻きを揚げ焼きにする。

 

基本なんでも春巻きにしたら旨いと思っている人間であるが、牡蠣の春巻きはまた格別なのだ・・・!

忙しい人がストレスケアをするためには

「ワーキングマザーは戦場にいるのと同じくらい大変」という説もあるくらい、過酷な日々だし、今でもそうだと思っている。

 

とにかく、可能な限り「子育て」にも休みを作って子どもと離れ、ひたすら寝る!が正義。

 

無理に遊びに出かけたりすると体力を削られて余計に疲れるので、ひたすらゴロゴロしてスマホやらネトフリやら見て休むことを大事にすることが、この10年の最適解だと思っている。

その時は自分をお客さんのように扱ってあげることで、どんなふうに自分のニーズを満たし、なんのケアが必要なのかも分かってくる。

 

子育てしながら働くことは本当に大変なので、自分も含め、同じ状況の方には「私=お客さん理論」でしっかり休んであげてほしいのだ。

 

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疲れてる時は寝るに限る(春巻き作ってる場合ではないのであった)

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