サーモンときゅうりとミニトマトのタルタル～簡単お手軽レシピ～

こんにちは、ayummistです。

このブログは、共働き子育て夫婦が忙しいけど「美味しい！」を追及し、簡単なつくりおきやレシピで健康になろうというコンセプトのブログです。

本日は、サーモンときゅうりとミニトマトのタルタルをご紹介！

サーモンときゅうりとミニトマトのタルタルの作り方

【材料】

ミニトマト　５個

きゅうり　1/2本

サーモンのお刺身　７～８切れ

（タルタル風ソースの調味料）

マヨネーズ　大さじ３

酢　大さじ1/2

からし　小さじ１

粉チーズ　５振りくらい

あらびき胡椒　たっぷり

【作り方】

１　サーモンは一口大に切る。きゅうりは小さめの角切り、ミニトマトは1/8に切る。

ボウルで和えておく。

２　上記の調味料を全て混ぜ合わせ、１のボウルに少しずついれてさっくりと混ぜ、和える。

３　お皿に盛りつけて完成！

今回はタルタル風ソースをご紹介しましたが、キューピーさんとかでタルタルソース売ってるので、市販のものでも全然大丈夫です。

サラダのレパートリーに「タルタルサラダ」みたいのがあると、幅が広がるので、うちは結構タルタルソースを常備していて、ブロッコリーと和えたりしています。

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