鯖缶活用！「サバニラもやし炒め」～味付けカンタン！節約レシピ～
鯖缶活用！「サバニラもやし炒め」～味付けカンタン！節約レシピ～
2023.05.29
こんにちは、ayummistです。
共働き夫婦で子育てをしております。社畜歴も長くなり、社畜が板についてきました。
このブログは、土日につくりおきをすることで平日をラクにして、負担を軽減しようというコンセプトのブログです。どうぞゆっくりしていってください。
先日薬局で、サバ缶を９９円でゲットできましたので、本日は、サバ缶で味付けも簡単！「サバニラもやし炒め」をご紹介したい思います。
サバ缶と炒めるだけでめっちゃカンタンなので是非どうぞ！
「サバニラもやし炒め」」の作り方
【材料】
もやし 一袋
ニラ ５ワくらい
サバ缶（味噌味） １個
塩胡椒 適量
【作り方】
１ ニラは２～３cm程度の長さに切っておく。
２ フライパンに油をひいて、もやしを炒める。
３ もやしに火が通ったら、もやしを鍋の奥によせて、サバ缶を汁ごといれる。火を強めて、鍋肌で汁を沸騰させる。汁が1/3くらいになったら、もやしと混ぜて炒める。
汁をしっかり飛ばさないと、ベタっとするので、しっかり蒸発させてください。
４ ２のフライパンに塩胡椒をして、味を調える。
５ 最後にニラを加えて、３０秒ほど強火で炒めたら完成！
サバ缶がそもそも美味しいので、味付けは塩胡椒だけの簡単レシピです。
つくりおきもOK！フライパンやレンジで温めなおしても、美味しくいただけます。
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先行き見えない時代ですので、しっかり備えていきたいところです。
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