こんにちは。ayummistです。共働きで子育てしています。
このブログは、忙しいけどできる限り簡単で「美味しい！」を追及していくコンセプトのブログです。
本日は、市販のミートソースを使った簡単なオニオングラタンをご紹介します！
めっちゃカンタンでレシピというほどでも無いので、是非お試しください。
今回は時間がなく、あんまりちゃんと写真を撮ってなくてすみません。
おもてなしの時にささっと作ったやつ。お客様からも好評！
「市販のミートソースでオニオングラタン」の作り方
【材料】２～３人分
・たまねぎ（大き目） １個
・牛乳 ２００cc
・市販のミートソース ２００ｇ
・とろけるチーズ お好きなだけ
・塩 適量
【作り方】
１ 玉ねぎは厚めのくし切りにする。
２ フライパンに油をひいて、玉ねぎを焼いていく。焦げ目がついたら裏返す。
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３ 両面を焼いたら、アルミホイルをかぶせて３分ほど蒸し焼きにする。
４ 牛乳を投入！！
５ 牛乳が煮立って湯気が立ってきたら、ミートソースを投入！
６ とろみがつくまで、かき混ぜながら５分くらい煮る。
味見をして、薄いと感じるようなら塩を足して整える。
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色がきれいですね～ちょっとロゼっぽい？
７ グラタン皿にうつし、チーズをかけてオーブントースターまたは魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。→完成！！
材料も少なく、市販のミートソースと牛乳、塩のみなので簡単。これパスタソースにしてもOK。
意外にオススメな100均で売っているミートソース
今回は「ハチ食品」さんの「たっぷりミートソース285」を使いました。
なんと、このミートソース、１００均に売っている・・・・！ということで、１１０円で買えます。
それなのに味のクオリティも高く、しかも２８５gも入っているという大容量・・・！
この値上げの時代に信じられないです。ちなみに我が家はダイソーで発見しました。
アマゾンでも発見しました。
最後までお読みいただきありがとうございました
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