生ハムとハニークリームチーズのマリネ～簡単すぎるおつまみレシピ～

皆さんこんにちは。ayummistです。

このブログは、超絶忙しい人でも簡単に作れるレシピを紹介しながら、週末の野菜中心の作り置きで平日の負担を減らしていこう！というコンセプトのブログです。

本日は、疲れて帰ってきて一杯飲みたい！って時も、簡単につくれるおつまみをご紹介します！

生ハムとハニークリームチーズマリネの作り方

これも、レシピというほどのものでも無いのですが、一応作り方をご紹介します。

分量はお好みで自由に調節してもらってOKですよ～！

【分量】

・クリームチーズ　２～３個くらい

・はちみつ　大さじ１

・オリーブオイル　ひとまわし

・生ハム　７～８枚くらい

・あらびき胡椒　お好みで

・クラッカー　７～８枚

【作り方】

１　クリームチーズは常温に戻し、ボウルにいれて、はちみつをかけてよく混ぜる。

２　１のクリチと生ハムをお皿に盛りつけ、オリーブオイルをひとまわししたら、あらびき胡椒をお好みの量ふりかける。

（個人的には胡椒多めが好きです）

３　クラッカーにのっけて頂きます！

うまい！！！ワイン🍷に合う！！

分量を量るのがめんどくさい時は

目分量でいいと思ってます。

昔、別所哲也さんが「ピアット」って番組をやってて、

醤油をボトルからいれながら「大さじ１っ！」

ってやってて、家庭料理とかそんなもんやよねと。

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