生ハムとハニークリームチーズのマリネ~簡単すぎるおつまみレシピ~
生ハムとハニークリームチーズのマリネ~簡単すぎるおつまみレシピ~
2023.05.18
皆さんこんにちは。ayummistです。
このブログは、超絶忙しい人でも簡単に作れるレシピを紹介しながら、週末の野菜中心の作り置きで平日の負担を減らしていこう!というコンセプトのブログです。
本日は、疲れて帰ってきて一杯飲みたい!って時も、簡単につくれるおつまみをご紹介します!
生ハムとハニークリームチーズマリネの作り方
これも、レシピというほどのものでも無いのですが、一応作り方をご紹介します。
分量はお好みで自由に調節してもらってOKですよ~!
【分量】
・クリームチーズ 2~3個くらい
・はちみつ 大さじ1
・オリーブオイル ひとまわし
・生ハム 7~8枚くらい
・あらびき胡椒 お好みで
・クラッカー 7~8枚
【作り方】
1 クリームチーズは常温に戻し、ボウルにいれて、はちみつをかけてよく混ぜる。
2 1のクリチと生ハムをお皿に盛りつけ、オリーブオイルをひとまわししたら、あらびき胡椒をお好みの量ふりかける。
(個人的には胡椒多めが好きです)
3 クラッカーにのっけて頂きます!
うまい!!!ワイン🍷に合う!!
分量を量るのがめんどくさい時は
目分量でいいと思ってます。
昔、別所哲也さんが「ピアット」って番組をやってて、
醤油をボトルからいれながら「大さじ1っ!」
ってやってて、家庭料理とかそんなもんやよねと。
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