みなさんこんにちは、ayummistです。
先日、久しぶりに夫婦で遊びに出かけました。行先は三重県多気町の「VISON(ヴィソン）」
VISOＮは車だと名古屋から２時間くらいですが、行くのは何回目かで、まあまあなリピーター。
まず、ＶＩＳＯＮとは・・・（HISのホームページから）
日本最大級の商業リゾート施設「VISON（ヴィソン）が、三重県多気町に2021年7月にグランドオープン！豊かな自然に囲まれた広大な敷地に誕生した美しい村「VISON」。
その敷地面積はなんと東京ドーム24個分。国内外の有名なシェフが手掛ける飲食店など、「癒・食・知」を備えた新しい商業リゾート施設です。
↑VISON公式ホームページ
広大な開けた土地に、マルシェや飲食店、雑貨店、宿泊施設が集合しています。
建物にも統一感があり、景色もきれい。
VISONグルメを堪能！
第十八甚昇丸の「ガスエビ」トロ箱定食を注文
まず初めに訪れたのは「第十八甚昇丸」さん。お昼も近かったので、ここで昼食をとることにしました。
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お食事処のみでなく、売店も併設。お土産にも最適！冷たい飲み物も売っていました。
田舎の夏を彷彿とさせる売り場。癒されます。
こちらメニュー。何を頼もうかひとしきり頼んだ結果、「トロ箱定食」（１,８００円）を夫婦ともども注文することにしました。
ところで、トロ箱とは・・？
トロ箱（トロばこ）とは、海産物を入れる箱のこと。魚を入れて輸送するための魚箱。水産業者などが、海産物を出荷する際に用いられる。
wikipediaより
注文して２０分ほど。トロ箱定食が到着！
これは雰囲気ありますね～～！！
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お刺身がついています。真ん中のが名産の「ガスエビ」
食感や味は甘エビに似ているのですが、ふっくらとボリュームがあるのが特徴。
口の中でとろける食感。めちゃくちゃ美味しいです！！
お味噌汁もエビだし風味。たまらん！！
みりん漬けを網焼きにします。どれも最高に美味しくて、盛り盛りのご飯でも足りませんでした。
弁財天の期間限定！「いちじく大福」
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大福専門店の「弁財天」さん。期間限定で無花果の大福を販売中です。
秋頃まで販売しているそう。
タコ糸がもらえるのですが、綺麗にふたつに割ることができました。
めっちゃジューシーで豪華な大福でした！
Confiture Hのチョコレートケーキ
ジャムやスイーツの専門店の「Confiture H」
こちらはイートインコーナーがあり、丁寧に作られた職人のスイーツを味わうことができます。
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中にはたくさんの生クリームとキャラメルクリームが！！
すごく丁寧に作られたチョコレートケーキは甘すぎず、ふだんあまり甘いものを食べない人でも美味しく食べられます。
職人さんが真心こめて作ったことが伝わってくる、繊細なスイーツでした！
「待ちゆく喫茶店」のライムサワー
VISONには、店舗のみでなく、キッチンカーや露店も充実。
暑かったので少しさっぱりしたくて、「ライムサワー」を注文。さわやかで結構甘め。
味噌専門店「蔵乃屋」
前から立ち寄ってみたかった味噌専門店。
え！！？？アイスなの！！？？
ってくらい沢山の種類の味噌が。全国のお味噌を集めていて、１００ｇから自由に購入することができます。
我が家は北海道味噌、信州米こうじ味噌、仙台味噌を５００ｇずつ購入。
＋塩麴も購入して税込み5,000円！！お金使いました。味噌汁作るのが楽しみ。
美醂 VIRIN de ISE みりん醸造現場も見れます
蔵乃屋からほどなく近い、みりん専門店の
「美醂 VIRIN de ISE」さんに潜入！みりん専門店とはこれまた風情があります。
我が家も１本購入させていただきました。発酵についての書籍を手に取ったりしてこれまた楽しい。
VISONはデートにとってもオススメ
今回２回目でしたが、VISON練り歩き、グルメやお買い物も満喫！！
とっても楽しかったです！
絶対にまた行きたい。次はうなぎを食べるぞ・・・！
宿泊施設も泊まってみたいですね～！
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