夕方に仕事帰りの家族からLINEが入る。
「松屋のうまトマチーズ牛めし買って帰ったら食べる？」と。
食べる食べる食べる食べる食べる食べるに決まっている。
うまトマチーズ牛めし（公式HPから）
というわけで受信１秒で「食べる」と返信。
連続休暇１日目。夕方５時半。まだ仕事感が抜けきらず、ハードな話し合いの余韻が残っている。
気分を切り替えるのが苦手なのである。気分を切り替えるのが上手な人への尊敬が止まらない。誰かコツを教えてほしいのである。
数十分先の牛めしを想像しながら、超仕事がハードだった先月を振り返る。
まあ、そんなことは置いておいて、とりあえずの一杯。
休みの日の解放感がたまらない。
琥珀色がよりいっそう「休日」感を引き立たせてくれる。うまトマチーズ牛めしまだかな。
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牛めしが到着。「牛丼」じゃなくて「牛めし」というところがまた良い。
我が家にwelcome、牛めしよ。
見た目はこのような感じ。
チーズと牛肉とうまトマのコラボレーションである。
まずはおかずとして具を楽しみながらビールを流し込む。
「うまトマ」といえば、「うまトマハンバーグ」だが、うまトマ牛もなかなか良い・・！
トマトソースは「うまトマハンバーグ」と同じ味。
牛肉はかなりゴロゴロといれてくれてある。食べ応え抜群。
トマトチーズご飯はビールが進む味。
牛肉と、うまトマチーズ飯のコラボレーション。トマト牛肉をおつまみにしつつ、トマトチーズめしで〆れるという、最高のビールのお供となったのだった。
結構量が多かったので、一部の牛肉とごはんたちは明日の朝食で再登場予定となった。
天気が変わりやすく、急な大雨や強風が続く日々で、なかなか体調も安定しない。
そんな中、安定した美味しいグルメを届けてくれる「松屋」と家族に、心から感謝なのであった。
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