みなさんこんにちは、ayummistです。
最近調子に乗ってプレステ５を買い、ファイナルファンタジー１６を始めました。
プレステ約６万、FF１６約１万という高級な愉しみよ。
しかしながら、FF１６はめっちゃ面白いです。FF１５があんまりだったので期待していませんでしたが、いい意味で期待を裏切られすぎた。
１万円の価値あります。ゲーマーの方は是非どうぞ。
さて、話がそれすぎじゃないかというくらいそれたのですが、「カツオのガーリックパン粉焼き」
超簡単なアレンジおつまみをご紹介していきます。
カツオのたたきや刺身って、たまに食べたくなるけど、食べきれずに余りがち（うちだけ？）
そんな余りガツオ（戻りガツオみたいな言い方www)の消費にもオススメしたいレシピです。
カツオのガーリックパン粉焼きの作り方
【材料】
かつおのタタキ（もしくは刺身） 150gくらい
（スーパーで売ってるパックの半分くらいのイメージです）
マヨネーズ 大さじ２～３
しょうがチューブ ２センチ
にんにくチューブ２ センチ
パン粉 適量
【作り方】
１ かつおは食べやすい大きさにスライスする。
ちょうどお刺身でそのまま食べるような大きさですね。
２ マヨネーズ、生姜、にんにくをボウルにいれてよく混ぜる。
３ かつおに２のマヨにんにくを塗り、更にパン粉をつける。
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４ フライパンに並べ、多めの油をいれて揚げ焼きにする。
基本は生で食べられるものなので、パン粉がカリっとすれば完成です！
お好みでパセリを散らしてどうぞ！パセリはあればで大丈夫です！
ご飯にも合うし、もちろんおつまみにも♪
サクサクのパン粉焼きは、カツオが苦手な方でも食べやすく、お子さんにもオススメです。
カツオじゃなくても余った赤身、青身系の魚でいけそうですね～！
色々試してみたいところです。
レンチンすると固くなりがちなので、温めなおすときはフライパンか、もしくはその日に食べきるのがオススメです。
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